Ahora en el mercado hay diferentes tipos de monodosis de café, que se distinguen por su peso, dimensión, forma, prensado, molienda, mezcla y tueste del café.
En otras palabras, existen monodosis duras, para elaborar café expreso, y monodosis suaves, llamadas también “pads”, para elaborar café filtro.
La monodosis dura consiste en una dosis de 7 g de café, prensado entre dos estratos simétricos de papel filtro termosoldable.
El estándar oficial se llama “ese” (esesystem.com) y es un consorcio del cual ICA es miembro. Las monodosis se venden generalmente en envases de 18 unidades o múltiplos, para alcanzar un peso total de 125 gramos o múltiplos. Las monodosis duras sirven para obtener un café tipo expreso, utilizando las tradicionales máquinas de bar o las similares, más compactas, para la oficina o la casa. Estas monodosis son simétricas, circulares, con diámetro interno de 44 mm, diámetro externo de 55 mm y una altura de 10 mm, tienen una lengüeta para sujetarlas más fácilmente, una molienda media y resultan muy bien prensadas.
La monodosis suave consiste en una dosis de 7 - 10 g de café no prensado, o poco prensado, entre dos estratos simétricos o asimétricos de papel filtro termosoldable. Las monodosis suaves sirven para obtener un café de tipo norte europeo o norte americano, utilizando las nuevas máquinas de café compactas para la oficina o la casa. Estas monodosis son simétricas o asimétricas, circulares, con diámetro interno de 55-61 mm, diámetro externo de 65-71 mm y una altura de 6-12 mm, sin lengüeta, con molienda más gruesa y poco prensado.
Se pueden obtener también formatos “especiales”, idóneos para sistemas específicos de extracción del café: cuadrados, rectangulares, ovales, etc., con niveles de molienda y prensado a elección del Cliente.
Todas las monodosis utilizan papel filtro termosoldable, certificado para empleo alimenticio, con peso entre 19,5 y 25 gr/m2; es posible diferenciar la calidad del papel entre estrato superior y estrato inferior.
El tipo de café resultante depende de la suma de los parámetros mencionados. Los resultados mejores se consiguen utilizando cada monodosis en la máquina por la cual ha sido diseñada.

Las monodosis pueden ser envasadas: